Maura Nuis

Aktuelle Veranstaltungen

Maura-Treff

Jeden Donnerstag-Abend.

Wir freuen uns auf dich!

Moch mer musig

21. Jänner

Ab 18.30 Uhr in unserem Maura Saal.
Alle MusikantInnen und Musikbegeisterten sind herzlich eingeladen
gemeinsam zu musizieren, singen, lachen, …

Seniorenfasching

23. Feber

im Maura Saal ab 14.00 Uhr.

Wir freuen uns auf zahlreiche Teilnahme der Vilser Senioren!

Weiberkränzle und Hausball

27. Feber

Weiberkränzle und anschließender Hausball mit Maskenprämierung im Maura Saal

Mit eigene Bar! Beginn 14.00 Uhr.

Wir freuen uns auf Euer Kommen!

Maura

Vilser Brauereigasthof mit Tradition.

Alles begann vor mehr als 300 Jahren, als die Großeltern von Josef Anton Lob um 1711 in der Stadtgasse („Fürst“-Haus) das Wirtshaus Schwarzer Adler mit eigener Brauerei eröffneten.
Josef Anton Lob heiratete im Jahr 1786 Maura Gebhardin aus Weißenbach. Nach dem Tod von Josef Anton Lob heiratete Maura Gebhardin den Chirurgen Stadelmayer.
Um 1816 begann Maura Stadelmayer in ihrem Krautgarten am unteren Stadttor den jetzigen Schwarzen Adler zu erbauen.

Von ihr leitet sich der heute noch gebräuchliche Hausname „Die Maura“ her.

Seit 2014 gehört die Maura Andreas Hiby-Durst, der ein Jahr zuvor die benachbarte Vilser Privatbrauerei gründete.

"Wir freuen uns auf deinen Besuch und wünschen allen Gästen eine schöne Zeit in der Maura!"

Wir haben täglich von 11:00 bis 24:00 Uhr geöffnet.
Mittwoch Ruhetag

Speisekarte

Kleine Karte von 14:00 – 18.00 Uhr

Gulaschsuppe mit Vilser Schwarzbrot
4,80 €
Spätzle mit Soße
4,50 €
Schweineschnitzel „Wiener Art“ mit Pommes frites
11,90 €
Schlemmerbaguette mit Cocktailsoße
8,60 €
Lumpensuppe mit Extrawurst, Käse, Essiggurken, Brot
8,30 €
Lechwegbrot mit Speck, Käse Wurst und ein Lechwegbier
9,80 €
Lechwegbrotzeit für 2 Personen mit zwei Lechwegbier
19,60 €

 

 

Hauptkarte

Schweineschnitzel „Wiener Art“ mit Pommes frites
11,90 €
Cordon Bleu mit Pommes frites
13,20 €
Maura-Grillteller mit Pommes frites
15,80 €
Holzfällerschnitzel mit Speck, Spiegelei, Röstzwiebeln,
Bratkartoffeln und Bratensoße
12,20 €
Schweinefilet in Pfeffersoße mit Röstinchen und Pfannengemüse
15,30 €
Zwiebelrostbraten oder Rumpsteak vom Jungrind mit Pommes frites
und buntem Gemüse
18,90 €

 

Hauptkarte

Pfeffersteak vom Jungrind mit Röstinchen und Pfeffersoße
18,90 €
Jägerschnitzel mit Pilzrahmsoße, Spätzle und Gemüse
12,80 €
Hirschedelgulasch mit Spätzle und Preiselbeeren
13,80 €
Gegrillte Putenbrust mit Pfeffersoße, Röstinchen
12,80 €
Lachssteak mit Rosmarinkartoffeln und Pfannengemüse
14,80 €
Maura Currywurst mit Pommes

9,80 €
Schwarzer Adler Platte für 2 Personen
Grillvariation mit Beilagen und Pommes frites
31,00 €

 

Suppen

Frittatensuppe
3,90 €
Käspressknödelsuppe
4,40 €
Leberspätzlesuppe
4,40 €
Gulaschsuppe mit Vilser Schwarzbrot
4,80 €

Salate

bunt gemischter Beilagensalat
3,90 €
großer bunter Salatteller
6,50 €
großer bunter Salatteller mit Rinderstreifen
12,80 €
großer bunter Salatteller mit Backhendlstücken
11,80 €
großer bunter Salatteller mit Tiroler Käspressknödel
9,30 €
großer bunter Salatteller mit gebratenen Putenstreifen
11,40 €

alle Salate wahlweise mit Baguette oder Knoblauchbaguette

 

Tirolereck – für Vegetarier

Tiroler Kässpatzen mit Röstzwiebeln
10,80 €
Vilser Spinatknödel mit geriebenem Parmesan
11,40 €
Panierter Emmentaler mit Pommes und Sauce Tartare
9,80 €
Maura Gemüsepfanne mit Spiegelei und Beilagensalat
10,80 €

Brotzeit

Gulaschsuppe mit Vilser Schwarzbrot
4,80 €
Schlemmerbaguette mit Cocktailsoße
8,60 €
Lumpensuppe mit Extrawurst, Käse und Brot
8,30 €
Lechwegbrot mit Speck, Käse Wurst und ein Lechwegbier
9,80 €
Lechwegbrotzeit für 2 Personen
Brotzeitplatte und zwei Lechwegbier
19,60 €

Süßes

hausgemachte Kuchen und Torten
Tagesangebote und Preise auf Anfrage
Eispalatschinken mit Vanilleeis
6,80 €
Kaiserschmarrn mit Apfelmus
10,40 €
Mohr im Hemd mit Eis
7,50 €

Speisekarte pdf-Download

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Maura Saal

Der perfekte Saal für deine Feier oder Veranstaltung.

Mit 80 Sitzplätzen und der großzügigen Terrasse bietet er Platz für Geburtstage, Hochzeiten, Vereinsfeiern und mehr.
Wir kochen auch gerne für deine Veranstaltung
oder stellen dir unser Catering zur Verfügung.

Anfragen und Reservierung

Tel.: +43 (0)5677 8216
gasthof@schwarzeradlervils.at

Maura Team

Wirtin aus Leidenschaft

Lena

Service

Astrid

Service

Cathrin

Maura-Team

Vilser Bergbräu

Die Vilser Brautradition wird fortgesetzt.

Im Herzen von Vils wurde bereits im 15. Jahrhundert Bier gebraut. Seit Mai 2013 setzen wir diese Tradition fort. Ausgestattet mit moderner Technik und der Handwerkskunst unserer Braumeister verwirklichen wir unsere Vorstellungen über die Zubereitung feinster regionaler Bierspezialitäten

Hopfen und Malz – Gott erhalts!
Bei einer Führung durch unsere Brauerei erfährst du hautnah wie die Bierspezialitäten der Vilser Privatbrauerei mit Leidenschaft und handwerklichem Geschick hergestellt werden.

Stadt Vils

Vils liegt in besonders reizvoller Landschaft zwischen den Bergen am Fuße der Burgruine Vilseck.
Durch die außergewöhnliche Lage der kleinen Stadt Vils zwischen den bekannten Urlaubsregionen Tannheimertal,
Lechtal und dem Allgäu bieten sich zu jeder Jahreszeit Ausflüge mit kulturellem oder sportlichem Hintergrund an.

Mit knapp 1.500 Einwohnern gehört Vils zu den kleinsten Städten Österreichs.
Kleine Stadt ... dennoch gibt es viel zu sehen und zu entdecken. Ein Besuch lohnt sich!

Und einkehren? Am besten in der Maura!
Direkt am Stadtplatz neben der Pfarrkirche Vils und der Vilser Privatbrauerei.

Wir freuen uns auf deinen Besuch!